DailyPostCoffee 每日郵咖啡：日本當地新鮮烘焙製作，專業直送台灣，7至12天即到府。享用最佳風味，品味新鮮極致的日式咖啡
☕喝過都說讚！Supreme Blend 憑什麼是台灣最強日系拿鐵？
來自東京的精品咖啡品牌 Coffee Supreme，用一款「Supreme Blend 至尊配方」，征服了台灣挑嘴的咖啡迷——這杯被譽為「台灣最好喝的日本拿鐵」，到底有什麼魔力？
🌍 五大產地，極致配方
Supreme Blend 採用來自 巴西、肯亞、哥倫比亞、瓜地馬拉、尼加拉瓜 的五款頂級豆，將每個產地的風味精準融合。
🔥 日本職人中焙技術，風味完美平衡
由日本職人操刀，採中度烘焙，保留豆子原始風味，風味層次包括：
🍫 濃郁可可香
🍯 絲滑焦糖甜感
🍊 柑橘系果香
🥛 奶油般圓潤尾韻
搭配牛奶，完美轉化成香醇飽滿的拿鐵體驗。
🍵 一杯，連結東京咖啡精神
每一口 Supreme Blend 拿鐵，就像一場與東京咖啡文化的對話。這不只是一杯咖啡，是一種質感生活的態度。
於 Coffee Supreme 品牌起源與理念
Coffee Supreme 於 1993 年創立於紐西蘭，後進軍澳洲並在墨爾本掀起精品咖啡浪潮。品牌理念是：「為所有人提供更好的咖啡體驗」，致力於品質、風味與可持續性的平衡。
有趣的是，現今墨爾本知名精品咖啡店的創辦人 Mark Dundon，早年也是 Coffee Supreme 的常客與支持者。
亞洲據點：日系簡約與咖啡職人精神融合
澀谷店：米白極簡外觀，蘊含濃濃日系風格，是 Coffee Supreme 跨足亞洲的第一站。
辻堂店：隱藏在騎樓大樓中，融合烘豆工坊與咖啡店的多重功能空間。
☕ 咖啡館體驗：從拿鐵到甜甜圈，每樣都講究
招牌品項：Latte、Flat White 為主打，搭配季節單品咖啡豆
價格區間：每杯約落在 500～650 日圓
貼心加值：提供酒精飲品與日式甜點（吐司、熱壓吐司、甜甜圈）
🌱 對品質與永續的堅持
Coffee Supreme 堅持道德且可持續方式採購咖啡豆，與產地農民建立長期合作關係，確保穩定品質。同時強調季節性與多樣性選擇，帶來符合當季的風味體驗。
他們不僅注重一杯咖啡的品質，更重視它背後的故事與影響力——在地社群、環境永續，以及消費者的信任感。
Coffee Supreme 不只是咖啡，它是生活風格與價值的延伸。每一杯，都是對「好咖啡」的承諾。
在尾段中奶油感浮現出來，為整體風味帶來了圓潤的結尾。這種奶油的柔滑質感，與之前的可可、焦糖及柑橘風味相互交織，形成了一種愉悅的平衡。尾韻中輕微的苦味，如同淡淡的暗影，為整個品嚐體驗增添了一絲深度，使人不禁想要再來一口，享受這樣的味覺旅程。
尾段：尾韻中輕微的苦味
拿鐵的中段逐漸引入柑橘的清新風味，為整體帶來了活潑的變化。這種酸甜平衡恰到好處，與可可和焦糖的濃郁形成對比，讓人耳目一新。每一口都似乎在呼喚著人們的味蕾，呈現出一種清爽的活力感，彷彿是在陽光明媚的午後享受著柑橘水果的清爽滋味，令人難以抗拒。
中段：可可和焦糖的濃郁對比
在品嚐的第一口中，展現出濃郁的可可香氣，隨著口腔中風味的展開，焦糖的甜美緩緩湧現，增添了層次感。這股香氣如同陽光般溫暖，立刻引發愉悅的心情，讓人感受到一種熟 悉的舒適感，彷彿是剛剛出爐的焦糖布丁，誘人地撲鼻而來。
入口：可可香氣
整體來看，這款拿鐵以可可和焦糖為主體，搭配清新的柑橘和滑順的奶油，創造出多層次的味覺享受。其清爽的口感和活潑的風味使其成為 任何時刻的理想選擇，喝完後，令人充滿幹勁，感受到一種眼前一亮的愉悅。這樣的風味搭配，不僅不會讓人感到無聊，反而令人期待再次品味。
極致調和拿鐵的風味層次
每一口都是美麗與驚喜的極致體驗
咖啡基本資訊
店家名稱：Coffee Supreme Japan
豆品名稱：至尊咖啡 Supreme Blend
咖啡產地：巴西 Brazil、肯亞 Kenya、哥倫比亞 Colombia、瓜地馬拉 Guatemala、尼加拉瓜Nicaragua
品種：配方豆 Blend
烘焙程度：中烘焙 Medium Roast
ＡＩ風味分析
感官評分
餘韻 Aftertaste：4
酸度 Acid value：4
甜度 Sweetness：5
醇厚度 Body：4
風味特徵
風味註記：可可、焦糖、柑橘
風味敘述：喝起來有麥芽牛奶杏仁牛奶香氣濃郁香醇，特別在口感濃郁後有點像可可。
SCAA風味輪AI分類
可可 （#b07953）
可可的風味屬於「堅果可可味」類別中的「可可味」分支。
焦糖 （#cd8c3c）
焦糖的風味屬於「甜味」類別中的「焦糖味」分支。
橘子 （#d26c34）
橘子的風味屬於「水果味」類別中的「橘類水果味」分支。
總結與推薦
總結：
Coffee Supreme Japan - 至尊咖啡 Supreme Blend 是一款風味層次豐富且和諧的混合咖啡，擁有高甜度、適度酸度及中等醇厚度。焦糖和可可的甜 香帶來豐富的口感，而柑橘的果酸在尾韻中微微點綴，增添清爽感，是一款香醇濃郁、餘韻悠長的風味咖啡。
推薦對象：
甜味咖啡愛好者：喜愛高甜度、香濃口感的咖啡飲用者。
追求豐富風味的咖啡：追求咖啡風味層次和和諧的消費者。
搭配甜點引用：適合在享用甜點時飲用，提升口感的整體享受。
Ailce
可可焦糖香氣，帶點柑橘，尾韻有奶油感。
William
有眼前一亮的感覺，很適合任何時段喝的咖啡，尾韻一點點的苦，喝起來不會太無聊。
Marcus
濃郁風味、餘韻在口中有層次變化，尤其店內使用優質日本水來沖調咖啡，讓咖啡呈現更潔淨的明朗風味評價
Oliver
喝起來很清爽，適合任何時候喝，喝完後會覺得充滿幹勁。
咖啡師的評價 焙煎士コメント
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